Как правильно заваривать чай
- Используйте свежую фильтрованную воду.
- Температура воды чуть ниже кипения (кроме травяных и фруктовых чаёв).
- 1 чайная ложка на 200–250 мл воды.
- Следите за временем заваривания, чтобы вкус был идеальным.
- Используйте керамику, стекло или фарфор для заваривания.
- Дайте листьям раскрыться, можно заваривать 2–3 раза.
- Пробуйте чай сначала без добавок, чтобы оценить настоящий вкус.
- Храните чай в сухом и герметичном контейнере.